Barcelone est un véritable paradis culinaire ! Mais où manger à Barcelone ? Que vous soyez amateur de tapas, de plats traditionnels catalans ou de gastronomie moderne, la capitale catalane saura satisfaire toutes vos envies. Grâce à sa richesse culturelle et à ses influences méditerranéennes, la ville regorge d’adresses savoureuses à tester absolument. Voici notre sélection des meilleures options, classées par type de cuisine, d’expérience et de quartier.
Les Spécialités Catalanes à Goûter Absolument
Tapas typiques : pan con tomate, patatas bravas, bombas
Ces petites bouchées sont incontournables ! Commandez un assortiment et partagez-les entre amis : les patatas bravas croustillantes, le pan con tomate bien aillé et les fameuses bombas à base de viande et de purée panée vous mettront l’eau à la bouche.
Plats traditionnels : fideuà, escudella, calçots (selon la saison)
La fideuà, cousine de la paella à base de vermicelles, fait fureur sur le littoral. L’escudella, ragoût hivernal, et les calçots grillés (en saison) sont également des emblèmes de la cuisine catalane.
Desserts et douceurs : crema catalana, xuixos, mel i mató
Pour finir sur une note sucrée, goûtez la crème catalane (version locale de la crème brûlée), les xuixos (viennoiseries fourrées) ou encore le mel i mató, un fromage frais au miel.
Où Manger des Tapas à Barcelone ?
Bars à tapas authentiques dans le quartier gothique
Ce quartier regorge de bars traditionnels où les tapas sont servies dans une ambiance chaleureuse. Essayez La Alcoba Azul ou El Xampanyet pour un apéritif typique.
Tapas modernes et créatives à El Born
Envie de revisiter les classiques ? Direction El Born où les chefs osent des mélanges audacieux, comme au célèbre Tapeo ou chez Cal Pep.
Adresses locales à éviter les pièges à touristes
Sortez des sentiers battus et misez sur des adresses fréquentées par les locaux comme Quimet & Quimet ou La Cova Fumada.
Restaurants avec Vue ou Cadre Exceptionnel
Terrasses avec vue sur la mer (Barceloneta, Port Olímpic)
Offrez-vous un dîner face à la Méditerranée ! Des restaurants comme Agua ou Pez Vela offrent une cuisine savoureuse avec une vue imprenable.
Rooftops gastronomiques dans l’Eixample
Montez en hauteur et profitez des rooftops chics comme Terrat ou Mood, pour une soirée mémorable avec cocktails et tapas raffinées.
Restaurants design et conceptuels à Poblenou ou Gràcia
Ces quartiers bohèmes regorgent de lieux originaux où l’expérience culinaire se mêle au design et à l’innovation.
Où Manger Bien et Pas Cher à Barcelone ?
Menús del día dans les restos locaux (entrée + plat + dessert)
Le bon plan du midi ! De nombreux restaurants proposent des menus complets pour 12 à 15 €, notamment autour de Plaça Universitat ou Sant Antoni.
Marchés couverts : La Boqueria, Santa Caterina
Ces marchés offrent une street food savoureuse. Testez un plat sur le pouce au marché Santa Caterina pour un déjeuner rapide et local.
Adresses street food, boulangeries et take-away gourmands
Optez pour un sandwich gourmet chez Bo de B, une focaccia artisanale ou encore un bao vapeur à emporter.
Les Meilleurs Restaurants Gastronomiques à Barcelone
Restaurants étoilés Michelin : Moments, ABaC, Lasarte
Barcelone abrite plusieurs temples de la haute gastronomie. Ces établissements offrent une cuisine d’auteur exceptionnelle, à réserver longtemps à l’avance.
Cuisine catalane raffinée et revisitée
Des chefs modernes réinterprètent les classiques locaux avec élégance. Direction Cinc Sentits ou Hisop pour vivre l’expérience.
Réserver à l’avance : conseils et périodes
Pensez à réserver, surtout le week-end ou pendant les périodes de festivals comme Sant Jordi ou les vacances d’été.
Où Manger Végétarien, Végan ou Sans Gluten ?
Restaurants végétariens et végan tendance
Les adresses comme Flax & Kale ou Teresa Carles proposent une cuisine végétale, saine et créative.
Plats locaux adaptés aux régimes spéciaux
Certains classiques catalans peuvent être adaptés. Demandez une fideuà sans fruits de mer ou une version véganisée des tapas.
Options healthy et bio dans les quartiers alternatifs
À Gràcia et Sant Antoni, les concepts de cantines bio, brunchs sans gluten et jus pressés à froid se multiplient.
Manger à Barcelone Selon Votre Quartier
Barceloneta : fruits de mer et tapas en bord de mer
Ce quartier de pêcheurs reste l’endroit idéal pour déguster une paella ou des calamars frais.
El Raval : cuisine du monde et ambiance urbaine
Explorez les saveurs indiennes, pakistanaises, mexicaines ou libanaises dans ce quartier multiculturel.
Gràcia : ambiance bohème et restos familiaux
Rendez-vous à Gràcia pour des plats faits maison dans des bistrots charmants, avec une touche alternative.
Eixample : cuisine moderne et lieux branchés
Parfait pour les amateurs de bistronomie ou de restos chics avec déco tendance.
Barcelone est une ville qui se déguste à chaque coin de rue. Que vous soyez adepte de cuisine locale, gourmet curieux ou fan de concepts modernes, vous trouverez toujours une table qui vous ressemble. Il ne vous reste plus qu’à réserver, vous régaler… et peut-être y revenir !
